El equipo del Centro de Formación Técnica Diego Portales sede Ñuñoa, integrado por los alumnos Marcela Garrido y Nicolás Garate fueron los ganadores del concurso Iron Chef DuocUC 2009.
En la categoría Escuelas Técnicas y Profesionales competieron alumnos de las mejores escuelas de Gastronomía del país, quienes en duplas realizaron la preparación y presentación de platos con menú completo: Entrada, Plato Principal y Postre.
Texturas, colores, montajes, aromas y sabores, son los conceptos que marcaron presencia en la tercera versión del Iron Chef DuocUC 2009, que congrega a estudiantes de las escuelas de gastronomía de todo el país y a alumnos de enseñanza media, donde nuestro equipo fue el gran triunfador. Felicitamos a nuestros alumnos, así como a la profesora Carolina Valenzuela quien los apoyó en el desarrollo de la competencia junto a todo nuestro cuerpo docente por este logro que enaltece a nuestra Institución.



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